La Chicharronera abrió en el año 2007, la razón por la que la abrieron fue porque querían tener un negocio de venta de chicharrones pero no un restaurante, solamente era vender para llevar. Con el tiempo la gente pedía que deseaban comer en el lugar, con el tiempo compraron el terreno actual y hasta el momento se mantienen como un negocio familiar.